巴拉巴拉

“客人，平遥牛肉来了。”此时另一个服务员又端了另一道菜上来了。

四个人看向了刚端上来的牛肉，色泽红润，肉质鲜嫩，一口下去醇香可口。

“这个挺好吃的。”众人纷纷拿起筷子，尝了尝，接着就是一下载豆腐阅读APP,支持正版阅读块块夹，吃进了肚子里面。

“这个是最后的一道菜了，大盘鸡，您的菜齐了。”服务员将最后一盘菜上了上来。

主要用料为鸡块和土豆块，配饸饹面烹饪而成。 色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中下载豆腐阅读APP,支持正版阅读有香、粗中带细，是餐桌上的佳品。

“面跟鸡肉一块炒的呀，还挺不一样的呢。”若冲难得发表一下自己的意见。

“感觉跟黄焖鸡差不多，只是说黄焖鸡没有这个饸络面，多了一些配菜而已。”卉薇也算是见多识广下载豆腐阅读APP,支持正版阅读，毕竟自己老大喜欢研究美食，还开了个店，这可不得多少了解点。

“还是有些差别的首先它们用料不同，大盘鸡又名为沙湾大盘鸡，是新疆名菜，起源于20世纪80年代，主要用料为鸡块和土豆块、四川粉皮，配皮带下载豆腐阅读APP,支持正版阅读面烹饪而成。色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香、粗中带细，是餐桌上的佳品。而黄焖鸡是一道特色传统美食焖煮，将生姜、香菇、辣椒、鸡块，加入一定比例的水，和一定比例的酱料(蚝油皇、酱油、生下载豆腐阅读APP,支持正版阅读抽、料酒等混合而成)高压锅焖熟。南北方在焖的时间上有区别，北方喜欢吃离骨肉，南方喜欢吃有劲道的肉，所以北方比南方在焖的时间上要长一些。

还有一点它们的食材不同，大盘鸡需要三黄鸡、土豆、干辣椒、青椒下载豆腐阅读APP,支持正版阅读、生姜、大蒜、葱、花椒、八角、桂皮、老抽、糖一汤匙、盐一茶匙、鸡精少许。而黄焖鸡是一种比较温和的食物，含有的热量是比较高的，可以说是老少皆宜的美食。

　　黄焖鸡的鸡汁经过特有的烹饪方式，自成独特风味，下载豆腐阅读APP,支持正版阅读