第45章 吃火锅

虾滑好吃，但做起来也有些费劲。

琳琅费了好大劲才把新鲜的大虾去掉虾壳和虾线，用刀将虾切碎，然后用刀脊慢慢砸成泥。

把虾泥装进碗里，加上调味料之后，放上一个鸡蛋清，用力的顺着一个下载豆腐阅读APP,支持正版阅读方向搅拌，一直搅拌到虾泥上劲后放入干淀粉，再顺着先前的方向搅拌一会儿，等到快要做好的时候滴上几滴植物油，虾滑就做好了。

新鲜的虾滑颜色带着淡淡的粉色，看起来格外的漂亮。把它装进盘子里抹平之后下载豆腐阅读APP,支持正版阅读放进冰箱冷藏，等到吃火锅的时候就可以拿出来了。

太阳逐渐的西沉，天边染上一层绯红。明亮的月悬挂在深蓝色的天空中，撒下柔和的光辉。扰人的蝉鸣声也终于渐渐褪去，整片大地回归成了一片宁静。

下载豆腐阅读APP,支持正版阅读　　而琳琅家的热闹却刚刚开始。

大大小小的火锅食材堆在了一起，数量看着可真不少，荤素搭配满满的摆了一桌子。

咕嘟咕嘟的沸腾着的鸳鸯锅被摆在了桌子的正中间。

因为考虑到家里下载豆腐阅读APP,支持正版阅读还有老人和小孩，所以琳琅特意就准备了鸳鸯锅底。红色的飘着一层辣椒和花椒的火锅底料是琳琅从店里买来的。而另一边乳白色的汤底里还飘着几颗红枣和枸杞，还有鲜嫩的菌菇。

这个菌菇汤底是琳琅自己调的。下载豆腐阅读APP,支持正版阅读买回来的猪筒骨焯水之后撇去浮沫，放到大锅里一直炖到汤色奶白。再加入准备好的切片的各种菌菇一起炖煮。

菌菇汤的味道吃起来有点清淡，却又带着菌菇特有的鲜味儿。

它的味道虽然没有牛油锅底下载豆腐阅读APP,支持正版阅读那么霸道，却有着另一种独特的口感。

汤底已经彻底沸腾了，屋子里冒着一片白茫茫雾气。红艳艳的辣油在锅中不停的沸腾着，那股刺鼻鲜辣的味道让所有人都馋得直流口水。

　　琳琅搓了搓手，率先夹了下载豆腐阅读APP,支持正版阅读