第五章：信任伊始

清蒸说起来简单，但对鱼本身是有较高要求的。

最主要，还是新鲜。这点毋庸置疑，这些鱼在被银鱼扔上来之后都还是心态乐观活跳跳的状态。

其次是腥味淡，做起来才简单。这东湖虽然是下载豆腐阅读APP,支持正版阅读面不连海的水泡，却好像真是一汪活水，里面的水族竟然没什么腥味，兴许是自己吃鱼较吃肉少吧，阿平也就没怀疑什么，能好吃，才是关键。

阿平当然有菜刀，剁肉切鸡他可不用爪子，只是他今天就是拿刀都觉得下载豆腐阅读APP,支持正版阅读累，维持人形坐在这里把鱼摆到锅里就更不容易了。

用指甲在鱼身的一侧顺着背部的鱼骨横着一划，但为了保持完整并不把鱼肉切下。在鱼身表面与内里用盐与胡椒涂抹均匀，腌制一刻钟。

在腌鱼的这下载豆腐阅读APP,支持正版阅读一刻钟内，蒸锅放水上灶，盖上锅盖，根本不用阿平操心，蓝绿色火焰早已准备好，舔着锅底。将葱切丝，老姜切片，因为鱼大，葱姜都切了好些，一旁的墨岚看他不停从胸前的羊脂玉佩中摸出材料，心想，那里面该不会满满的下载豆腐阅读APP,支持正版阅读都是这些个锅碗瓢盆和佐料吧？

葱丝拿了一半铺在盘底，姜片则是全都平整码在鱼腹内，两条鱼，光是码姜片也都用完了这一刻钟，蒸锅里的水也已经烧开，箅子入锅，准备摆鱼。

这摆鱼就有讲究了，下载豆腐阅读APP,支持正版阅读将背脊划过一刀的那面在蒸时摆在下方，这样鱼的两面便可以同时蒸熟，也可以节省时间。倒上小半碗豉油，盖上锅盖，不一会儿，蒸锅里传来悠悠鱼肉香气。

啧，墨岚吐着信子，很是满意。

刚蒸了不下载豆腐阅读APP,支持正版阅读一会儿，阿平掀开锅盖，只见他将盘子里的积水倒入下面的滚水中，还没熟透吧？墨岚心想。果然，再补上小半碗豉油，锅盖再次盖上。只是，光是这样几个动作，都让他做得有些吃力，叹气，手背抹掉额上汗珠。

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